(资料图)
诸多的对于家里怎么炸土豆条,自己在家怎么炸土豆条这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先取出土豆,去皮,切成等宽的薯片。
2、将薯片浸泡在冷水中,洗去淀粉。
3、在锅里烧水。水开后,把薯片倒下来,煮两三分钟。记住不要煮得太差。
4、把泡过水的薯片拿起来,用吸水纸或纸巾吸干薯片表面的水。
5、将干薯片冷藏三到五个小时,准备油炸时取出解冻。这一步是可选的。在时间上直接跳过这一步,但是有了这一步,薯条会更脆更好吃。
以上就是自己在家怎么炸土豆条这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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